Czy wiesz, że marchew i szpinak poprawiają widzenie w ciemności, a brokuły ostrość wzroku? Od tego, co jemy, zależy kondycja naszych oczu.

Antocyjany:

- ułatwiają przepływ krwi w siatkówce
- poprawiają widzenie
- opóźniają wystąpienie zaćmy
- mają właściwości przeciwzapalne
- przyśpieszają regenerację rodopsyny, barwnika odpowiedzialnego za widzenie

Gdzie szukać:

- w jagodach,
- owocach bzu,
- sokach i napojach mlecznych z dodatkiem owoców.

Cynk i Selen:

- ułatwia adaptacje oka do ciemności
- zapobiega zwyrodnieniu siatkówki

Gdzie szukać:

- w żółtym serze,
- wątrobie wołowej,
- kaszy gryczanej,
- pieczywie razowym,
- kiełkach pszenicy,
- produktach pełnoziarnistych,
- tuńczyku.

Witaminy C i E zmniejszają:

- ryzyko powstawania zaćmy
- zwyrodnienia plamki żółtej
- uszkodzenia soczewki

Gdzie szukać:

-  w olejach,
- pestkach słonecznika,
- produktach pełnoziarnistych,
- w surowych owocach i warzywach.

Luteina, zeaksantyna:

- chronią przed degradacją plamki żółtej,
- poprawiają ostrość wzroku.

Gdzie szukać:

-  w szpinaku,
- kapuście,
- brokułach,
- zielonym groszku,
- kukurydzy,
- pomidorach.

Witamina A i beta-karoten:

- chroni przed chorobami siatkówki,
- przeciwdziała kurzej ślepocie,
- zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej oka.

Gdzie szukać:

-  w wątrobie,
- rybie, nabiale,
- żółtych, czerwonych i zielonych warzywach.

Cholina:

- wspomaga pracę nerwu wzrokowego,
- pomaga utrzymać prawidłową wilgotność błon śluzowych
- zapobiegają infekcjom.

 Gdzie szukać:

-  w kiełkach pszenicy,
- podrobach,
- chudym mięsie,
- winogronach.