Comments on: Co należy jeść by stracić tłuszcz i zachować zdrowie

By: jusia

jusia — Mon, 01 Feb 2010 09:30:05 +0000

wiecie co ja o tym wszystkim mysle? dla mnie poprostu trzeba jesc wszystko z umiarem wiadomo tluste i bardziej kaloryczne produkty nalezy jesc do poludnia ….a takie filozoficzne podejscie jest dla naprawde zdyscyplinowanych ludzi ktorzy maja duzo czasu by poswiecac cala uwage temu ci sie je….ja schudlam 20kg w ciagu 4 miesiecy i jadlam wszystko lacznie ze slodyczami ale naprawde w malych ilosciach i caly czas tak jem co 3 godziny male porcje i nie utlylam nawet 1grama….pozdrawiam

By: Dasz

Dasz — Sun, 31 Jan 2010 18:12:49 +0000

Magda a moze ty najpierw uaktualnisz swoja wiedze?Kwasy tłuszczowe trans wystepuja w niewielkiej ilosci w tl.mlecznym sa produktami uwodornienia nienasyconych kw.tluszczowych przez mikroflore zwacza(Butyrivibrio fibrisolvens)

By: paula

paula — Fri, 02 Oct 2009 16:51:13 +0000

zgadzam się z Magdą..:)

By: opal

opal — Fri, 01 May 2009 12:36:40 +0000

Niestety nie zgodze sie z Magda – biochemikiem, gdyz NIEWIELKIE ilosci tluszczu trans wystepuja naturalnie w masle, mleku i innych produktach pochodzenia zwierzecego ale jest ich zdecydowanie MNIEJ niz w uwodornionych tluszczach roslinnych tl.margaryna!!!!! Studiuje technologie zywnosci wiec co nieco na ten temat juz wiem!!!

By: admin

admin — Wed, 18 Feb 2009 16:31:56 +0000

Dzięki

By: Iza

Iza — Wed, 18 Feb 2009 15:50:08 +0000

Bardzooo fajne artykuły. Pozdrawiam.

By: admin

admin — Fri, 01 Aug 2008 10:38:48 +0000

ok, będę zwracał większą uwagę na to co piszę, czasami każdemu zdarzają się błędy Dziękuję za uwagi.

By: Magda - biochemik

Magda - biochemik — Fri, 01 Aug 2008 09:18:15 +0000

Drogi Marcinie,
masz Swietna strone, chcialabym jednak zwocic twoja uwage na merytoryczne bledy, ktore pojawiaja sie w twoich postach na temat zywienia.
Uprzedzam Cie, ze w tej chwili jest cale mnostwo samozwanczych specjalistow, ktorzy wypisuja rozne bzdury na temat skladnikow odzywczych i dobrze by bylo dla twojej reputacji, zebys korzystal ze zrodel bardziej naukowych (nie teoretycznych).
Dla przykladu widzialam cos takiego jak cukier -trans, moze to pomylka ale nic takiego nie istnieje. Tluszcze trans natomiast w ogole nie wystepuja w przyrodzie (ani w mleku ani w masle, ani w sloninie)- tluszcze naturalne zwierzece z wodorem w pozycji CIS, nie trans
Tluszcze trans, natomiast to najczesciej roslinne tluszcze, ktore zostaja w sposob sztuczny utwardzone tzn zostaje dodany do nich dodatkowy wodor w pozycji trans – jest to metoda.ktora trzeba przeprowadzic w obecnosci szkodliwych dla zdrowia katalizatorow. Margaryna z oliwy jest tego przykladem.
Polecam, przeczytaj biochemie Harpera – pomoze ci to rozroznic pomiedzy bzdurami i naukowymi metodami dietetycznymi. Zanim w cos uwierzysz sprawdz jakie badania przeprowadzono na poparcie danej teorii zywieniowej (w 98% zadne albo znikome).

A propos dieta dr Kwasniewskiego, ktora ma wszelkie podstawy naukowe vs dieta dr Atkinsa, ktory tez prowadzil mnostwo badan – roznia sie od siebie znaczaco – maja tylko jedna wspolna ceche – mowi sie w nich o obnizeniu ilosci spozywanych weglowodanow – przeczytaj obie ksiazki to zobaczysz sam

By: kkkaaassskaa

kkkaaassskaa — Thu, 31 Jul 2008 16:13:46 +0000

prosze o pomoc mam 170 waze 83