Zdrowa-Dieta.info - Spis Najlepszych Diet

Dieta Plaż Południowych

05
Gru
2014

Stworzył ją Arthur Agatston z myślą o chorych z nadwagą, zagrożonych zawałem lub cukrzycą. Jej podstawą jest wyeliminowanie niewłaściwych węglowodanów i tłuszczy, co w żaden sposób nie wiąże się z głodzeniem lub liczeniem kalorii.

Dieta dzieli się na trzy fazy, przy czym I jest najbardziej rygorystyczna. Natomiast jej zaletą jest szybka utrata wagi (ok. 5 – 6 kg) w ciągu zaledwie 2 tygodni.

W I etapie powinno się jeść 6 posiłków dziennie. Zaleca się, aby składały się one z następujących artykułów spożywczych: jajek, chudych serów, warzyw, soków warzywnych, chudych ryb i owoców morza, orzechów włoskich oraz migdałów. Z jadłospisu trzeba bezwzględnie wykreślić: pieczywo w każdej postaci, płatki, ziemniaki, makaron i ryż, owoce i soki owocowe, słodycze oraz alkohol.

W tym czasie przykładowy jadłospis może wyglądać tak:

Śniadanie:

150 ml soku pomidorowego, warzywna sałatka (np. z 2 jaj, 10 dag szpinaku, 30 dag odtłuszczonego sera żółtego, połowy papryki i cebuli), kawa lub herbata owocowa z odtłuszczonym mlekiem i słodzikiem;

II Śniadanie:

10 dag odtłuszczonego sera (np. typu feta);

Obiad:

duszone kawałki piersi z indyka z sosem z octu i oliwy;

Podwieczorek:

kawałek sera topionego (odtłuszczony) i seler;

Kolacja:

łosoś na grilla z rozmarynem, podany z warzywami;

Deser:

krem waniliowo – serowy (10 dag serka wiejskiego light z 1/4 łyżeczki wanilii w proszku i słodzikiem).

II faza trwa ok. 3 – 4 tygodni, chociaż tak naprawdę termin jej zakończenia zależy tylko i wyłącznie od osoby, która się odchudza. Zamknięcie tego etapu następuje w momencie osiągnięcia wymarzonej wagi. W tym czasie traci się ok. 1 – 2 kg tygodniowo.

Do diety powracają owoce (poza bananami i ananasami) oraz pieczywo (najlepiej ciemne). Zawarty w nim błonnik pomoże uniknąć efektu jo – jo, który często pojawią się po spadku wagi.

W tym czasie przykładowy jadłospis może wyglądać tak:

Śniadanie:

10 dag świeżych truskawek z 15 dag chudego jogurtu o smaku waniliowym, posypane otrębami, kawa lub herbata owocowa z odtłuszczonym mlekiem i słodzikiem;

II Śniadanie:

jajko na twardo;

Obiad:

1 kromka pełnoziarnistego pieczywa cienko posmarowana masłem, z liściem sałaty, pomidorem, cebulką;

Podwieczorek:

1 gruszka, 1 kawałek odtłuszczonego sera;

Kolacja:

filet z piersi kurczaka z sałatką warzywną;

Deser:

truskawki w czekoladzie (4 truskawki zanurz w roztopionej gorzkiej czekoladzie, schłodź w lodówce).

III faza jest bezterminowa, gdyż trwa do końca życia. Polega na utrzymaniu osiągniętej wagi, co można osiągnąć poprzez: rezygnację z podjadania i spożywanie 3 posiłków dziennie. Nie można też zapomnieć o aktywności fizycznej i ćwiczeniach.

Przykładowy jadłospis

Śniadanie:

pół grejpfruta, omlet z 2 białek, 1 kromka chleba pełnoziarnistego, kawa lub herbata owocowa ze słodzikiem;

Obiad:

kromka chleba pełnoziarnistego z szynką i szwajcarskim serem, jabłko;

Kolacja:

stek wołowy z grilla, szpinak,

Deser:

krem migdałowo – serowy (10 dag odtłuszczonego twarogu z 1/4 łyżeczki sproszkowanych migdałów i słodzikiem).