Dzisiaj przedstawię trzy najbardziej karygodne błędy jakie należy unikać aby zachować zdrową sylwetkę i uniknąć niepotrzebnych frustracji w odchudzaniu.

1.Opuszczanie posiłków

Największym wrogiem szczupłej sylwetki jest zaspokojenie głodu w ciągu dnia byle czym.

Rano kawa z czymś słodkim, jogurt, parę owoców, kanapki zjadane machinalnie – bez kontroli. Później idziesz do pracy i… nie jesz nic przez następne 8-12 godzin . Ten sposób odżywiania może jednak wywołać wieczorne odrabianie zaległości żywieniowych z całego dnia. Za jednym posiedzeniem zjadasz wtedy naraz 3 posiłki: śniadanie, obiad, kolacje.

Jeśli w pracy zapominasz o zjedzeniu czegoś pożywnego, twój metabolizm przechodzi w stan uśpienia, a mechanizm informowania o sytości i głodzie zostaje zaburzony. Gdy więc po powrocie z pracy zaczynamy jeść, nie masz wiarygodnej informacji „już dość, jestem syta”. Objadasz się więc dużo bardziej, niż naprawdę potrzebujesz. Możesz zjeść naraz nawet 100-1500 kcal. Dodatkowo, w trakcie takiego wielkiego posiłku trzustka wydziela ogromne ilości insuliny, bo poziom cukru we krwi gwałtownie się podnosi. Zostaje on zmieniony w tłuszcz, co szybko zobaczysz w postaci dodatkowych kilogramów, zwłaszcza okolicy brzucha.

Zawsze jedz solidne śniadanie. Dużo pij. Najlepsza jest woda mineralna /niegazowana/ i soki warzywno-owocowe. wybierajcie soki niskosłodzone lub bezcukrowe. Nie opuszczaj posiłków. Jeżeli np. zrezygnujesz z obiadu, na pewno zjesz sporo na kolację. Między posiłkami jedz tylko warzywa. Jeżeli odczuwasz męczący głód zjedz na przykład jabłko, surową marchewkę i seler. Zrezygnuj z orzeszków i chipsów, które są bardzo tuczące.
Wniosek: Oprócz 3 posiłków – śniadanie, obiad, kolacja, powinnaś zjeść drugie śniadanie i/lub podwieczorek.

2. Stres w pracy: Zestresowani jedzą więcej.

Życie pod presją czasu i natłoku obowiązków natychmiast wpływa na zmianę zachowań żywieniowych. Gdy jesteś zdenerwowana, łatwiej ci przegryźć coś od czasu do czasu niż znależć czas na spokojne zjedzenie porządnego obiadu. Wtedy dużo chętniej sięgasz po uspokajające słodkie przekąski, a na dodatek jesz niemal bezwiednie, nie kontrolując ilości pochłanianych przegryzek. Odżywianie się słodkimi i tłustymi produktami: batonikami, chipsami, herbatnikami, wywołuje wahania cukru we krwi i napady wieczornego obżarstwa.

Ostatnio naukowcy rozwikłali tajemnicę „zjadania” stresów przez kobiety. Otóż okazuje się, że w stanie silnego stresu następuje u kobiet aktywacja układu opioidowego mózgu i wydzielanie substancji znoszących odczucia bólowe. W tej sytuacji wiele kobiet bez problemu napycha się dwa razy większą ilością słodyczy niż zwykle, nie odczuwając przy tym żadnego dyskomfortu, tylko wyraźną przyjemność.

W czasie silnego pobudzenia emocjonalnego kobiety mogą zjeść więcej niż waży obiad dwudaniowy, czyli nawet ok 2-3 kilogramy jedzenia.

Wniosek: Staraj się pamiętać o regularnych posiłkach nie bacząc na trudy jakie Cię spotykają w pracy.

3. Nadmierna ilość cukru “dla zabicia wolnego czasu”.

Jedzenie czekoladek, cukierków i drobnych ciasteczek stało się najprostszym sposobem na nudę, bak seksu i miłości, zły nastrój i stres. Jest to lekarstwo tanie, dostępne w każdym sklepie.

Dziś i w wielkim mieście, i na wsi łatwiej jest kupić baton czekoladowy niż jakikolwiek zdrowy produkt, na przykład bułkę grahamkę.

Słodycze są najtańszym i bardzo skoncentrowanym źródłem tuczących kalorii. Tą samą ilość kalorii możesz zjeść w kanapce zrobionej z bułki grahamki, wędliny i sałaty, popiwszy ją szklanką soku.

Jedząc słodycze możesz się nawet od nich uzależnić. Wiedzą o tym producenci żywności więc… dodają do wielu produktów cukier. Odżywiając się takimi produktami, jesteś stale głodna, a ssanie w żołądku zagłuszasz, sięgając po kolejne, coraz słodsze przekąski. Gdy zjesz jakąś przekąskę poziom cukru gwałtownie rośnie, ale również szybko spada za sprawą wydzielania coraz większych ilości insuliny. I znowu masz ochotę na małe słodkie jedzonko.

Wniosek: Pamiętać, że cukier stanowi uzupełnienie codziennej diety a nie główny jej składnik.